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SUMMARY:Atelier d'Art Crulinaire
DTSTART:20220624T163000Z
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DESCRIPTION:\nVous souhaitez découvrir comment mettre plus de vitalité 
 dans vos assiettes avec des préparations gourmandes et légères. \n\nVe
 nez partager un moment convivial de créations crulinaires avec vos ami
 .e.s. !\n\n	 \n\nNous réaliserons des recettes simples et de saison\, 
 que vous pourrez adapter ensuite à vos goûts et vos envies pour :\n\n	-
  Gagner en vitalité grâce à des aliments sains (majoritairement bio et
  locaux)\, nourrissants et de saison\n\n	- Marier les saveurs\, les couleu
 rs et les textures pour le plaisir des yeux et des papilles\n\n	- Avoir de
 s repères pour développer votre créativité et crusiner vite et sain.\n
 \n	 \n\nAu menu de cet atelier : Mandals vivants et gourmands\n\n	 \n\
 n	Je vous proposerai un large éventail de produits frais\, bio et de sais
 on\, à partir desquels nous préparerons une palette de saveurs et de c
 ouleurs à base de coulis et crèmes\, de découpes variées afin de com
 poser nos mandalas. Je vous guiderai pour booster votre créativité afin 
 de réaliser une magnifique assiette / plat en associant les textures et l
 es couleurs\, comme un tableau vivant selon la créativité de chacun.e.
  \n\n	Bien sûr\, on prendra le temps de déguster... et d'échanger s
 ur les recettes\, les atouts vitalité de ces préparations\, les trucs e
 t astuces...\n\n	 \n\nQue faut-il apporter ? Une bonne dose de gourmandi
 se et de curiosité\, un tablier\, un carnet et votre élan créatif !\n\
 n	 \n\n	 \n\nIntervenante Anne Balthazar\n\n	Dès l'enfance\, ma maman M
 aguy\, chef de cuisine\, m'initie aux saveurs du terroir aveyronnais. A 20
  ans\, sujette aux lourdeurs digestives\, je suis convaincue que ce que je
  mange est une des clés de ma santé. Je commence à explorer la diét
 étique et différents modes d'alimentation... Puis je découvre des into
 lérances et m'oriente vers le végétal\, pauvre en blé et laitages. La
  crusine est venue ensuite comme une évidence : "je suis vivante et mon 
 corps a besoin d'une nourriture vivante" et m'a ouverte aux pratiques de 
 pleine santé. Je souhaite partager mon expérience de cette alimentatio
 n saine\, savoureuse et joyeuse\, qui réjouit le corps et le coeur :)
   \n
LOCATION:13 Rue Gustave Flaubert 38000 Grenoble - FR
ORGANIZER:Anne Balthazar
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