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SUMMARY:Atelier cuisine : kimchi coréen
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DESCRIPTION:\n\n\n\nSPECIAL JEUNES 18-35 ans\n\n				 \n\n				Initiation 
 à la préparation de kimchi traditionnel & dégustation\n\n				Le kimchi 
 est une préparation traditionnelle coréenne à base de légumes ferment
 és\, principalement de chou chinois ou de radis. Assaisonné avec du pime
 nt\, de l’ail\, du gingembre et d’autres aromates\, il développe une 
 saveur unique\, à la fois épicée\, acidulée et légèrement salée. Co
 nsommé en accompagnement de nombreux plats\, il est un incontournable de 
 la cuisine coréenne et se décline en des centaines de recettes selon les
  régions et les saisons.\n\n				 \n\n				 \n\n				Cet atelier est anim
 é par l’association K-Women Projects et la cheffe Sonia Faup\n\n\n\n			
 	 \n\n				L’association K-Women Projects a pour mission de créer\, d
 ’organiser et de promouvoir des événements culturels et artistiques en
  lien avec la culture coréenne. \n\n				Cette association a aussi pour b
 ut d’informer\, de sensibiliser\, de défendre la cause des femmes et de
 s enfants.\n\n				Tout au long de l’année l’association organise des 
 ateliers de découverte autour de la culture coréenne : cuisine\, maedup\
 , bojagi\, calligraphie et à la rentrée nous préparons un nouveau cours
  de langue coréenne.\n\n				L’association « K-Women Projects » est un
 e association à but non lucratif.\n\n\n\n\n	 \n
LOCATION:128 rue du Bac 75007 Paris - FR
ORGANIZER:Missions Etrangères de Paris
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