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SUMMARY:Creative Project présente : Sublimez l'eau
DTSTART:20260131T093000Z
DTEND:20261031T180000Z
DTSTAMP:20260908T065438Z
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DESCRIPTION:Cet atelier offre une expérience immersive unique qui fusionn
 e art\, cuisine et poésie. Son objectif est de traduire le cycle de l'eau
  et ses différents états (vapeur\, liquide\, glace) à travers la créat
 ion d'un écosystème naturel comestible.\nDéroulement :\nPendant 2 heure
 s\, les participants guidés par un.e cheff.e\, conçoivent et préparent 
 deux menus complets (entrée\, plat\, dessert). Il s'agit d'une création 
 artistique éphémère visant à explorer la transformation sensorielle de
  l'eau en jouant sur les textures\, températures et formes dans l'assiett
 e.\nDeux formats au choix :\n\nAtelier "Dîner" (sur place) :   \n\nExp
 érience immersive avec accès complet à la cuisine.  Techniques utilis
 ées : cuisson\, vapeur\, réductions. Aboutit à un dîner partagé sur p
 lace    pour déguster les créations.\n       2.  Atelier "À Empo
 rter" pour les kids :  \n            Se concentre sur la préparat
 ion\, l'assemblage  et les techniques à froid (sphérification\,  gelé
 es\, mousses). Les participants repartent avec leurs créations finies à 
 déguster à domicile.\nL'essence commune :\nLes participants sont les act
 eurs principaux qui donnent vie à leur vision artistique de l'eau.\nLa pa
 rticularité du dîner c'est l'accès à la cuisine et la transformation p
 hysique des aliments permettent de représenter de manière unique l'éner
 gie et le mouvement de l'eau\, le tout conclu par un moment convivial.\n 
 \n \nCreative Project©
LOCATION:Pl. de la Batellerie\, 93450 L'Île-Saint-Denis 93450 Saint denis
  - FR
ORGANIZER:Creative Project
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