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SUMMARY:KOUSS KOUSS NEBTA
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DESCRIPTION:\n\n« Nebta » signifie « plantes » en arabe. Installé dan
 s la médina de Tanger\, NBTA est un lieu hybride réunissant restaurant\,
  maison d’hôtes et espace culturel\, créé par les artistes Fayçal La
 hrouchi et Kevin Le Dortz. À travers des résidences culinaires\, une cui
 sine marocaine végétarienne et un potager expérimental sur son toit\, N
 BTA explore les plantes et les savoir-faire végétaux liés à la cuisine
  et au territoire. Les deux cheffes\, Radia Sofi et Aïcha Konate\,  dial
 oguent avec Samia Benazzouz.\n\n		 \n\nFondatrice de Soum Soum Kitchen\, 
 Samia est cheffe et designeuse culinaire\, originaire de Casablanca et ins
 tallée à Marseille depuis bientôt 7 ans.\n\nSa cuisine intuitive et oni
 rique mêle influences méditerranéennes\, produits de saison et inspirat
 ions marines\, dans une approche végétale\, gourmande et iodée\, aux sa
 veurs franches et épicées.\n\n		 \n\nCette collaboration\, longtemps so
 uhaitée et attendue\, éclorera sous la forme de deux soirées\, le 2 et 
 3 Septembre à La Mûrisserie\, où le public est invité à venir dégust
 er un couscous végétarien et herbacé\, réimaginé au goût du jour\, d
 ans un geste qui joint leurs deux univers culinaires créatifs ainsi que l
 eurs deux rives.\n\n\n	 \n
LOCATION:44 Cr Julien 13006 MARSEILLE - FR
ORGANIZER:Les grandes Tables
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