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SUMMARY:Menu à 4 mains
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DESCRIPTION:Bienvenue dans cette expérience culinaire à 4 mains entre le
 s Caraïbes et la Côte d'Ivoire qui sublime les farines et graines afroca
 ribéennes dans un cadre unique à st François.Deux cheffes allient leur 
 talent et leur univers pour vous proposer des créations goûteuses\, orig
 inales et naturellement sans gluten. La cheffe Ingrid\, connue sous le no
 m de Chap chap food sur Instagram\, exerce en région parisienne et Côte 
 d'Ivoire. Sa vision de la cuisine est de réinterpréter les recettes afro
  avec une dimension " fusion " qui confronte plusieurs cultures\, techniqu
 es et cuisines. Elle met en avant toute sa créativité pour composer des 
 saveurs et régaler vos papilles. La cheffe Anansa est guadeloupéenne et
  intolérante au gluten depuis quelques années. Son histoire personnelle
  a fortement inspirée sa passion et l'envie de proposer des recettes sans
  gluten gourmandes et créoles. À travers ses créations culinaires\, el
 le souhaite faire (re)découvrir les richesses des cuisines créoles par d
 es recettes traditionnelles ou créatives. Êtes-vous prêt.e à embarque
 r pour ce voyage culinaire ? Le menu Escale en Côte d'Ivoire- Falafels d
 e niébé- Roulés de banane plantain à la morue- Dégué entremets au mi
 l avec option lait végétal - Frites de manioc et sauce curry - Timable
  de fonio à l'aubergineEscale en Guadeloupe- Pastels massalé- Croquette 
 de fruits à pain\, sauce aigre douce au giraumon- Décadent manioc (gâte
 au au chocolat manioc - amande)- Chiktay de poulet au gingembreBoisson Ivo
 irienne à découvrir sur place. \nLe menu est disponible sur place ou à
  emporter. Hâte de partager ce moment avec vous\,Ingrid & Anansa
LOCATION:Paquebot Bellevue\, section sèze 97118 Saint-François - GP
ORGANIZER:Spicy Ananas
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