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SUMMARY:Atelier - Bento - Sauce soja
DTSTART:20260905T080000Z
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DESCRIPTION:Le shoyu\, ou sauce soja\, est l'un des ingrédients incontour
 nables de la cuisine japonaise.\nDans cet atelier\, vous réaliserez un b
 ento\, un repas japonais complet présenté dans une boîte compartimenté
 e\, autour d'un poulet teriyaki\, accompagné d'une tamagoyaki (omelette j
 aponaise)\, de riz et de plusieurs accompagnements de saison. Vous apprend
 rez à préparer une sauce teriyaki maison\, à équilibrer les saveurs et
  à composer un repas aussi gourmand qu'harmonieux.\nVous découvrirez ég
 alement l'art de présenter un bento japonais\, où chaque élément trouv
 e naturellement sa place. Une belle façon de découvrir les bases de la c
 uisine familiale japonaise et de repartir avec votre repas prêt à dégus
 ter.\n\n\n\nMenu :\n\nPoulet Tériyaki sucré-salé\nOmelette japonaise (T
 amagoyaki)\nLégume de saison à la sauce sésame\nLégume de saison saut
 é à la sauce soja\nBol de riz\nPickles de légume de saison\n\n Vous al
 lez apprendre :\n\n\n\n\nLes condiments de base de la cuisine japonaise\nR
 ecommandations de produits et de producteurs locaux\nCuisson du riz à la 
 casserole\nPréparation du poulet \nRéalisation de l’omelette roulée 
 sucrée-salée (tamagoyaki)\nPréparation de la sauce sésame et cuisson d
 es légumes verts\nRéalisation de pickles de légumes de saison\nComposit
 ion d’un bento \n\n \nCours de 3h (10h–13h ou 15h30–18h30)Tarif : 
 80€ par personne / 145€ pour Duo (enfant 10-14ans & adulte)Vous souha
 itez offrir une carte cadeau ? OFFRIRVous avez reçu une carte cadeau et s
 ouhaitez l'utiliser ? REMPLIR LE FORMULAIRE\nVous avez des questions ? N
 ’hésitez pas à m’envoyer un e-mail via ce formulaire.\n\n\n\n\n\n
LOCATION: 35430 Saint Jouan des Guérets - FR
ORGANIZER:Ma Cuisine Japonaise
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