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SUMMARY:FOOD TEMPLE MAROC - BOUCHÉES DES CHEF·FES
DTSTART:20260918T170000Z
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DTSTAMP:20260704T211044Z
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DESCRIPTION:Abdel Alaoui ainsi que les chef·fes marocain·es invité·es 
 concoctent une assiette gourmande composée de trois plats fusion\, entre 
 cuisine Marocaine et cuisine du monde.\nABDEL ALAOUI\, CHOUKRAN (PARIS)OEu
 f Beldi\, mayonnaise à l’harissa\, sauce vierge à l’huile de figuier
 \, citrons confits et coriandre.\nSOUFIANE LAZRAK & KAJA LUDVIGSEN\, MIMTI
  (ESSAOUIRA) avec Chloé Charles du restaurant Lago Zaalouk\, salade cuit
 e marocaine d’aubergines et tomates\, relevée de cumin et paprika\, à 
 tartiner sur du pain & Harcha\, galette épaisse à la semoule\, dorée à
  la poêle.\nCHAMA TAHIRI IVORRA\, NIYA (CASABLANCA) avec Tarek Idrissi de
  La Cuisine de SouadTaco à la marocaine\, avec pleurotes façon khlii\, s
 alsa façon salade marocaine et crème de cajou au citron-confit.
LOCATION:4 RUE EUGÈNE SPULLER 75003 PARIS - FR
ORGANIZER:LE CARREAU DU TEMPLE
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