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SUMMARY:ATELIERS CUISINE S2-2026  |  A l'IMA-Tourcoing
DTSTART:20260927T120000Z
DTEND:20261011T130000Z
DTSTAMP:20260708T165405Z
CATEGORIES:
DESCRIPTION:\n	Dimanche 27 septembre 2026\nMouhamarra\, Baba Ghanouj & pai
 n libanais\n\n	Qui dit Liban\, dit mezzés\, cet ensemble de petits plats 
 à picorer qui s’est répandu dans toute la Méditerrannée. Parmi eux\,
  on retrouve le baba ghanouj (caviar d’aubergine) et la mouhammara (pur
 ée pimentée) que l’on déguste avec le traditionnel pain libanais.\n\n
 	 \n\n	Dimanche 11 octobre 2026\nShish taouk & poulet sauce tarator\n\n	L
 a viande de poulet\, se décline en mille façons dans la cuisine libanais
 e. Dans cet atelier\, apprenez à le préparer selon deux recettes différ
 entes : délicatement assaisonné en shish taouk et accompagné d’une d
 élicieuse sauce tarator\, à base de tahiné.\n
LOCATION:9\, rue Gabriel Péri 59200 Tourcoing - FR
ORGANIZER:Institut du monde arabe-Tourcoing
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