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SUMMARY:Dîner Lycée Charles de Gaulle à Sète
DTSTART:20260521T171500Z
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DTSTAMP:20260624T070712Z
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DESCRIPTION:\nAmis Qualivores\n\nCap sur Sète pour une soirée gourmande 
 et engagée !\n\nRendez-vous au lycée Charles de Gaulle de Sète pour le 
 tout premier dîner des produits d’excellence d’Occitanie 100 % Bio\nJ
 eudi 21 mai 2026 - à 19h15\nRestaurant d’application “Le Singulier
 ” - Lycée Charles de Gaulle\n38 rue Robespierre\, 34200 Sète \n\nUne 
 soirée exceptionnelle pour lancer la Quinzaine des produits Bio et Régio
 naux\n\nOrganisé par Interbio Occitanie\, en partenariat avec l’IRQUALI
 M\, ce dîner marquera le lancement officiel de la Quinzaine des produits 
 Bio et Régionaux 2026\, un événement régional dédié à la découvert
 e de l’agriculture biologique d’Occitanie.\n\nPour cette première éd
 ition des dîners des produits d’excellence 100 % Bio\, les élèves du 
 lycée Charles de Gaulle proposeront un menu inspiré des saveurs méditer
 ranéennes\, élaboré à partir de produits bio et régionaux\, principal
 ement issus de l’Hérault.\n\nUne soirée placée sous le signe de la qu
 alité\, de la transmission\, et du bien manger\, dans un cadre convivial 
 et gourmand.\n\nMenu \n\nBière bio et grignotages  \n\n(Olives Lucques
  du Languedoc AOP et crackers)\n\n\nEntrée\n\nTartare de veau aux huître
 s Tarbouriech\n\nPlat\n\n Moules farcies sétoises\,\nbeignets de fleurs 
 de courgette\,\nbrunoise de fenouil\, fèves et petits pois\n\nFromage\n\n
 Pérail pané\, miel et sésame\n\nDessert\n\nZézette de Sète\, romarin 
 et huile d’olive\,\nfraises et ganache chocolat blanc à l’ail noir\ns
 ur émulsion de fraises\n\nPain Bio de la Carioca\n(Boulangerie bio sétoi
 se)\n\nLe tout accompagné d’une sélection de vins Bio\n\nCe dîner s
 ’inscrit dans la démarche portée par l’IRQUALIM et Interbio Occitani
 e pour valoriser les produits régionaux de qualité et sensibiliser les f
 uturs professionnels aux enjeux d’une alimentation durable. \n\nTarif : 
 45 € / personne\n
LOCATION:38 rue Robespierre 34200 Sète - FR
ORGANIZER:IRQUALIM
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