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SUMMARY:Animations dans le cadre de l'exposition
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DESCRIPTION:\n	La Fondation du Japon\, la ville de Schiltigheim et le Cons
 ulat général du Japon à Strasbourg présentent « I LOVE SUSHI »\, une
  exposition qui met à l’honneur un mets devenu un symbole du Japon : le
  sushi. À la fois saines et savoureuses\, ces bouchées de riz recouverte
 s de poisson cru ont récemment conquis le monde entier. À travers un par
 cours pédagogique et ludique\, l’exposition retrace l’évolution du s
 ushi au fil des siècles : ses origines continentales\, son introduction d
 ans l’archipel il y a plus d’un millénaire\, la multiplication des ty
 pes de sushis au cours de l’époque Edo\, l’engouement pour les restau
 rants spécialisés dès les années 1950… De nombreuses et appétissant
 es reproductions en résine de sushis\, des répliques grandeur nature de 
 poissons\, des estampes et des vidéos illustrent cette incroyable évolut
 ion culinaire et sociale.\n\nÉvènements associés : (les inscriptions se
 ront ouvertes sur ce site environ deux semaines avant la date de chacune d
 es animations)\n\n[Samedi 2 mai de 15 à 17h] Conférence de Monsieur Phil
 ippe COMINETTI\, Maître de conférences en études japonaises\, (Faculté
  des lettres Université de Strasbourg ) :\n	« Le fermenter ou l’assais
 onner ? Une plongée dans l’histoire culinaire du poisson au Japon »\n\
 n[Mercredi 6 mai de 15h à 16h30 ] Fête des enfants : kamishibaï et bric
 olage koïnobori\n\n[Dimanche 10 mai de 9h45 à 12h00] Atelier "amigurumi"
 \, sushi au crochet\, en collaboration avec le « Club de tricot et de cro
 chet » de l’Amicale du Conseil de l’Europe\n\n[Samedi 16 mai  11h-12
 h30 et 14h-15h30] Ateliers haiku avec la section d’Alsace  de « l’as
 sociation Francophone de Haïku » Une personne ne peut participer qu'à u
 n seul atelier.\n\n[Mercredi 20 mai de 10h30 à 11h30] Atelier de calligra
 phie avec Madame Keishû KAWAI\n\nHoraires de l'exposition :\n\n	9h30-13h3
 0 – 14h30-18h30 les mercredi\, jeudi et vendredi\n	9h30-17h30 en continu
  les samedi\n	9h30-12h30 les dimanches\n\n	 \n
LOCATION:15 B rue Principale 67300 SCHILTIGHEIM - FR
ORGANIZER:Consulat Général du Japon à Strasbourg
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