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SUMMARY:Cours de cuisine FUGA x @deniau__
DTSTART:20260321T100000Z
DTSTAMP:20260514T073434Z
CATEGORIES:
DESCRIPTION:Un atelier culinaire immersif le samedi 21 mars\, imaginé et 
 animé par Mathilde Deniau @deniau____\, cheffe sensible à la nature et 
 à son environnement. Sa cuisine\, éco-responsable\, saisonnière et flo
 rale\, met à l’honneur des produits simples et de saison\, avec des ass
 ociations délicates entre saveurs sucrées et salées.\nElle investit pou
 r l’occasion les cuisines du LAB’ FUGA\, au 32 rue de Monceau\, Paris 
 8\, pour un moment convivial autour de la cuisine et du produit.\nAu progr
 amme :\n11h – Accueil au LAB’\, présentation de l’atelier et des p
 roduits de saison.\nDirection les fourneaux pour préparer ensemble :\nPla
 tSuprême de volaille\, carottes nouvelles glacées\, pesto de fanes de ca
 rottes et salade de radicchio.\nDessertCrème brûlée à la vanille.\nUn 
 atelier en petit comité (12 participants maximum\, tous niveaux acceptés
 ) pour apprendre des gestes simples\, cuisiner ensemble et partager le rep
 as préparé.\nL’atelier se déroule de 11h à 14h\, fidèle à l’espr
 it du LAB’ FUGA : un lieu dédié à la transmission et à la création 
 culinaire.
GEO:48.8769181;2.3092079
LOCATION:32 Rue de Monceau 75008 Paris - FR
ORGANIZER:FUGA
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