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SUMMARY:Atelier Miss Tâm\, sam 25/10/25 : Boeuf grillé au la lôt & Sala
 de de papaye verte
DTSTART:20251025T130000Z
DTEND:20251025T180000Z
DTSTAMP:20260418T143035Z
CATEGORIES:
DESCRIPTION:\n\nAtelier de Miss Tâm - cours de cuisine vietnamienne\n\n		
  \n\nAu menu : les brochettes de boeuf aux feuilles de lolot (bò nướn
 g lá lốt) accompagnées de riz et la salade de papaye verte au boeuf s
 éché (gỏi đu đủ khô bò).\n\n		 \n\n		Dans une ambiance convivia
 le\, apprenez à réaliser pas à pas les savoureuses brochettes de boeuf 
 grillé aux feuilles de lolot et la délicieuse salade de papaye verte au 
 boeuf séché à la vietnamienne. Puis dégustez vos réalisations culinai
 res sur place en fin de cours.\n\n		 \n\nAu programme :\n\n		 \n\n\n			
 Présentation des plats et des ingrédients\n\n			Préparation du boeuf et
  du porc : hacher au couteau\, marinade\n\n			Réalisation des brochettes 
 de boeuf enveloppé de feuilles lolot et cuisson au four\n\n			Cuisson du 
 riz : mélthode à la vietnamienne\, sans cuiseur à riz.\n\n			Préparati
 on et réalisation de la salade de papaye verte : râper\, ciseler\, assai
 sonner\n\n			Dressage des plats\n\n			Dégustation des plats en fin de cou
 rs\n\n\n		 \n\n		Pour la qualitié du cours\, le nombre de participants e
 st limité à 6 personnes. Les tabliers sont fournis.\n\n		 \n\n\n	 \n\n
 Durée du cours : 4h + temps de dégustation après le cours. \n\nTarif u
 nique : 84\,90 euros TTC / personne\n\nAvant de réserver\, merci d'avance
  de bien lire les conditions de vente ci-dessous. Aucune réclamation ne p
 ourra être faite après réservation. \n\n	 \n\nLors de l'inscription su
 r le formulaire\, indiquez bien votre adresse email exact afin d'être pr
 évenu du rappel de cours 2 jours avant la date\, ou de tout changement ou
  annulation s'il y a lieu. Veuillez bien vérifier svp votre boîte mail d
 eux jours avant le cours car il arrive que les messages aterrissent dans l
 es spams. \n\n	 \n\nN.B. Merci de vérifier à l'avance si vous avez des 
 allergies ou intolérances alimentaires par rapport au programme. Attentio
 n\, ce menu contient du porc\, des crevettes\, de la citronnelle et des ca
 cahuètes. Programme sans gluten.\n\n	 \n\n	Inscription obligatoire. Sous
  réserve d'annulation 48h avant la date de l'atelier\, en cas de moins de
  2 inscriptions. \n\n	 \n\nConditions de vente :\n\n	1- Toute réservatio
 n effectuée est ferme et non remboursable sauf en cas d'annulation de l'o
 rganisateur. Dans ce dernier cas\, le remboursement sera effectué ou un r
 eport de cours sera proposé\, au choix du client.\n\n	2- Les  demandes d
 e report de cours sont acceptés seulement au plus tard 10 jours avant la 
 date du cours.\n\n	3- À partir de 9 jours avant le cours et jusqu'à la d
 ate du cours réservé\, en cas d'empêchement\, le billet peut être tran
 smis à un(e) autre participant(e) en informant au préalable le nom du pa
 rticipant rempaçant à l'organisateur par email : lakitchenettedemisstam@
 gmail.com. La place n'est donc pas perdue.\n\n	 \n\n	Ces mesures ont ét
 é prises suite à de nombreuses demandes de report de cours qui ont caus
 é jusqu'à présent\, des pertes de places inutiles et n'ayant pu être r
 emplacées dans les temps. Merci de votre compréhension.\n
LOCATION:55 rue Traversière 75012 Paris - FR
ORGANIZER:Thi TRÂN PANCHAUD
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