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SUMMARY:Atelier de café de spécialité
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DESCRIPTION:John et Llor Willie sont producteurs et torréfacteurs de caf
 é artisanal dans le Sud-Ouest d’Antioquia\, en Colombie. Cette région
  est située dans les Andes Tropicales\, une des régions les plus riches
  en biodiversité au monde. \nJohn et Llor Willie sont très engagés dan
 s l'éducation des jeunes\, la protection de la biodiversité et la défen
 se de leur territoire\, notamment dans la lutte paysanne contre l’instal
 lation d’une méga-mine.\nIls nous apprendront à préparer suivant plus
 ieurs méthodes différentes un café de spécialité\, à le déguster et
  nous donneront beaucoup d’éléments pour mieux comprendre les enjeux s
 ociaux et environnementaux qui se déroulent derrière notre tasse. 
GEO:48.85606749999999;2.355691
LOCATION:2 Place Baudoyer 75004 Paris - FR
ORGANIZER:Soizic Degez
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