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SUMMARY:Du fruit à la tasse
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DESCRIPTION:Un voyage initiatique aux sources du café\, à vivre tous sen
 s en éveil. Destination les quatre coins du monde\, à la découverte des
  différentes régions de production : plantations\, méthodes de culture\
 , terroirs et spécificités locales\, choix des crus\, sélection des gra
 ins… L’occasion d’entrer dans les coulisses du sourcing selon Café 
 Kitsuné. Puis place à la pratique\, avec la torréfaction en live et la 
 préparation du café avec la mythique V60\, la méthode d’infusion manu
 elle japonaise plébiscitée par les amoureux de l’extraction douce.\n 
LOCATION:rue du Vertbois 75003 Paris - FR
ORGANIZER:Café Kitsuné
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