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SUMMARY:Atelier Miss Tâm\, sam 11/05/24 : Banh bao (brioches vapeur au po
 rc) & chè chuôi
DTSTART:20240511T133000Z
DTEND:20240511T183000Z
DTSTAMP:20260313T230421Z
CATEGORIES:
DESCRIPTION:\n\nAtelier de Miss Tâm - cours de cuisine vietnamienne\n\n		
  \n\nAu menu : Les bánh bao\, brioches vapeur farcies au porc et shiitak
 és et le chè chuối\, bananes aux perles de tapioca et lait de coco.\n\
 n		 \n\n		Dans un cadre convivial\, apprenez à réaliser pas à pas les 
 fameux banh bao (brioches vapeur farcies au porc et champignon à la vietn
 amienne)\, ainsi que le délicieux chè chuôi (dessert de bananes au lait
  de coco et perles de tapioca). Puis dégustez vos réalisations culinaire
 s sur place en fin de cours.\n\n		 \n\nAu programme :\n\n		 \n\n\n			Pr
 ésentation des plats et des ingrédients\n\n			Préparation de la pâte 
 à banh bao\n\n			Préparation et réalisation de la farce à banh bao : p
 orc\, shiitakés\, saucisse cantonaise\, oeuf\, ciboulette\, oignon\n\n			
 Méthode de pliage des banh bao et cuisson à la vapeur\n\n			Préparation
  du dessert de bananes et cuisson\n\n			Dégustation des plats en fin de c
 ours\n\n\n		Pour la qualitié du cours\, le nombre de participants est lim
 ité à 6 personnes. Les tabliers sont fournis.\n\n		 \n\n\nDurée de la 
 session : 4h + la dégustation. \n\nTarif unique : 84\,90 euros TTC / per
 sonne\n\nAvant de réserver\, merci d'avance de bien lire les conditions d
 e vente ci-dessous. Aucune réclamation ne pourra être faite après rése
 rvation. \n\n	 \n\nLors de l'inscription sur le formulaire\, indiquez bie
 n votre adresse email exacte ou celle du/de la participant.e afin d'être 
 prévenu du rappel de cours 2 jours avant la date\, ou de tout changement 
 ou annulation s'il y a lieu. Veuillez bien vérifier svp votre boîte mail
  deux jours avant le cours car il arrive que les messages atterrissent dan
 s les spams. \n\n	 \n\nN.B. Merci de vérifier à l'avance si vous avez d
 es allergies ou intolérances alimentaires par rapport au programme. Atten
 tion\, ce menu contient du porc et de l'oeuf. Présence de gluten (farine 
 de blé). \n\n	 \n\n	Inscription obligatoire. Sous réserve d'annulation 
 48h avant la date de l'atelier\, en cas de moins de 3 inscriptions. \n\n	
  \n\nConditions de vente :\n\n	1- Toute réservation effectuée est ferme
  et non remboursable sauf en cas d'annulation de l'organisateur. Dans ce d
 ernier cas\, le remboursement sera effectué ou un report de cours sera pr
 oposé\, au choix du client.\n\n	2- Les  demandes de report de cours sont
  acceptés seulement au plus tard 10 jours avant la date du cours.\n\n	3- 
 À partir de 9 jours avant le cours et jusqu'à la date du cours réservé
 \, en cas d'empêchement\, le billet peut être transmis à un(e) autre pa
 rticipant(e) en informant au préalable le nom du participant rempaçant 
 à l'organisateur par email : lakitchenettedemisstam@gmail.com. La place n
 'est donc pas perdue.\n\n	 \n\n	Ces mesures ont été prises suite à de 
 nombreuses demandes de report de cours qui ont causé jusqu'à présent\, 
 des pertes de places inutiles et n'ayant pu être remplacées dans les tem
 ps. Merci de votre compréhension.\n
LOCATION:55 rue Traversière 75012 Paris - FR
ORGANIZER:Thi TRÂN PANCHAUD
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